金合利鋼刀 首頁

金門戰地炒泡麵

泡麵可以說是國民美食之一，肚子餓的時候泡上一碗，就能滿足口腹之慾??【金門炒泡麵】是許多駐金阿兵哥的回憶，也成了金門代表性的美食之一加入肉絲...

金門廣東粥

金門廣東粥跟一般的粥完全不一樣哦~ 金門粥用熬煮的方式，是讓米粒完全化掉看不見， 而一般的粥是吃的到米粒的 化掉看不見米粒的粥糜是非常養...

金門傳統宴菜

燕菜(宴菜)-金門辦桌美食中一道最具有當地特色的菜餚 【宴菜】又可作【燕菜】 看似一鍋大雜燴，內料卻是非常講究❤️ 湯頭鮮甜再加上各式配...

金門節令小吃-擦餅

擦餅又稱七餅，是金門經典節令小吃? 金門節令習俗都是以七餅菜來祭祀祖先  先以小碗分裝祭祖 待祭祖完畢再將全部配料下鍋加熱 ...

金門-炒滷味

炒滷味的出現 據說是早期金門駐軍中有許多外省人，喜歡吃辣，那時代冰箱不多，滷味不好保存，所幸炒熟後順便加辣，居然成了一道金門名菜！

金門花蛤拌麵

大廚級 刷ㄙㄨㄟˉ拌麵你也可以~ 在金門的夏天 花蛤入菜是很常見的家常料理 今天做的花蛤拌麵就是其中一道 鮮甜的湯汁, 會滿滿附著在...

金門酸菜白肉鍋

?金門天然發酵酸白菜? 輕鬆做出美味健康的火鍋, 湯頭入口酸香轉為甘甜, 趕快收藏起來, ❄️冬天快到了~ 最適合來一鍋越吃越涮嘴的金...