金合利鋼刀 線上購物

此款霧黑鋼柄8寸牛肉刀是許多專業廚師及家庭掌廚者的最愛。精選高硬度鋼材，鋒利輕巧極易上手，分片切絲易如反掌，在銳利度與耐磨度均有不俗之表現，處理肉類切塊、切片、切絲、去筋等各種手法上都能維持良好手感，獨特的鋼柄空心把手設計，讓刀具表現出輕巧好掌握的原則，刀體無接縫的設計更能常保乾淨衛生，但注意不要用於斬斷骨頭、玉米，冷凍食品需解凍完成方可使用。