金合利鋼刀 線上購物

此款切菜刀是廚房的必備基礎刀具。木柄切菜刀，精選高硬度鋼材，鋒利輕巧極易上手，分片切絲易如反掌，在銳利度與耐磨度均有不俗之表現，處理肉類切塊、切片、切絲等各種手法上都能維持良好手感，但注意不要用於斬斷骨頭、玉米，冷凍食材須完全解凍才能使用。

品名 ｜ 切菜刀
刀長 ｜ 176mm x 68mm
刀厚 ｜ 1.8mm
柄長 ｜ 100mm
重量 ｜ 180g


此款剁骨刀是廚房的必備基礎刀具。木柄剁骨刀，精選高硬度鋼材，重心適中，切筋斷骨游刃有餘，料理帶骨食材輕鬆寫意，在銳利度與耐磨度均有不俗之表現，處理帶骨頭的肉類、玉米、等各種手法上都能維持良好，但注意冷凍食材須完全解凍才能使用。

品名 ｜ 剁骨刀
刀長 ｜ 178mm X 86mm
刀厚 ｜ 3.0mm
柄長 ｜ 100mm
重量 ｜ 430g

*刻字服務是以單支單面為單位，如需刻2支以上或1支雙面請加官方Line帳號@maestrowu或來電082－323999洽詢，謝謝！