金合利鋼刀 線上購物

電木柄握把不易脫落或斷裂，提供您穩固手感，符合人體工學設計，輕鬆省力，能在使用時有效減少手部疲勞感；舉落之間重心不偏，力度倍增；握柄材質具有優異的耐腐蝕性能，耐用且易於清潔。此款剁骨刀是廚房的必備基礎刀具，重心適中，切筋斷骨游刃有餘，料理帶骨食材輕鬆寫意，在銳利度與耐磨度均有不俗之表現，處理帶骨頭的肉類、玉米、等各種手法上都能維持良好，獨特的電木柄握把設計，讓刀具表現穩固且握感好的原則，貼心的刀腰設計不僅護手且達平衡重量的效果。